favorite
使い続けたいもの
パン職人
割田 健一さん
100年以上前の
美しい皿や器たち
2024.03.26
![東日本橋のパン店、ビーバーブレッドの割田健一さんの使い続けたいもの、100年以上前の美しい器たち](https://tsuzuku-mag.jp/wp-content/uploads/2024/03/warita_favorite_PC-1024x605.jpg)
好きなアンティークの店があってよく通っているんです。そこで偶然、100年以上前の皿に出会うと「今、買っておかなきゃ!」とつい買ってしまいます。「bouquet」にもいくつか置いていますよ。食器に限らず、服や建物も昔からあるものが好きですね。今はほとんど見ない貴重なヴィンテージデザインを見つけるとテンションが上がります。