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  • 日本茶の魅力を世界へ、　そして、未来へ。
    明日を続けるために、
    今日も続けていること

    櫻井焙茶研究所　所長 櫻井 真也さん

    日本茶の魅力を世界へ、
    そして、未来へ。

    interview2025.10.26
  • 受け継いだ暖簾を磨いて、　米の可能性を開く。
    明日を続けるために、
    今日も続けていること

    米穀店店主 片山 真一さん

    受け継いだ暖簾を磨いて、
    米の可能性を開く。

    interview2025.09.26
  • 母のような優しさを、　自分自身にも向ける。
    明日を続けるために、
    今日も続けていること

    起業家 片山 有紗さん

    母のような優しさを、
    自分自身にも向ける。

    interview2025.08.26
  • 食の最前線に立ち、　感性に響く料理を届ける。
    明日を続けるために、
    今日も続けていること

    シェフ 外島 幸輝さん

    食の最前線に立ち、
    感性に響く料理を届ける。

    interview2025.07.26

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